Conocimientos y Técnicas Iniciales para la Aplicación de la
Agroplasticultura en las Zonas Intertropicales
Organismos Organizadores:
- Ministerio de Agricultura
- CIDAPA (Comité Iberoamericano para el Desarrollo y Aplicación de los Plásticos en la Agricultura)
- IBEROCONS – Universidad de Almería
Objetivos:
El objetivo general que pretende este Curso es dar a conocer las técnicas iniciales para la aplicación de la Agroplasticultura en zonas intertropicales y en sus principales áreas de acción:
- Infraestructuras básicas para la producción en las zonas intertropicales.
- Gestión de la producción: Consideraciones especiales para las regiones intertropicales cálidas
- Poscosecha y mercadotecnia: La organización de la oferta y estrategias para maximizar las rentas de la producción
- Impacto ambiental de la Agroplasticultura.
Además se quiere mostrar la eficiencia tecnológica de los plásticos como base para el desarrollo de economías agrarias sostenibles y, sobre todo, orientar y dar a conocer a las administraciones competentes, técnicos, expertos y empresas interesadas del sector, las pautas de manejo de los materiales plásticos para un uso racional de los mismos en condiciones de máxima eficiencia y mínimo impacto ambiental.
Convalidación del Curso:
Las personas matriculadas en el Curso, evaluadas con aprovechamiento, podrán solicitar la convalidación de su Certificado por 2 créditos de la Maestría sobre “Agroplasticultura, Agricultura Orgánica y Desarrollo Rural para zonas Intertropicales”, que imparten la Universidad de Guayaquil (Ecuador) y la Universidad de Almería (España), en el marco de las convocatorias PCI de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID).
Lugar del Curso:
Centro para el Desarrollo Agropecuario y Forestal – CEDAF
C. José Amado Soler Nº 50, Ensanche Paraíso, Santo Domingo, Rep. Dom.
Costo del Curso:
- El costo del Curso Pre-Congreso es de US$180.00 (Incluye material del Curso, refrigerios y almuerzos).
- La gira de campo que será obligatoria sólo para los participantes que quieran convalidar el Certificado del Curso tiene un costo de US$ 50.00.
Forma de Pago:
Por favor hacer una transferencia bancaria al Banco de Reservas. Los datos de la cuenta son los siguientes:
- Cuenta Bancaria: 100-01-010-392073-0
- Nombre Cuenta: Fondo Fomento Agropecuario
- Código de ruta en el Banco de Reservas: BRRD-DO-SD
Duración y Fechas para la Realización del Curso:
Los días 22 y 23 de noviembre del 2010. 16 horas presenciales, más 10 horas de trabajo de campo, más 38 horas de trabajos académicamente dirigidos.
Profesores:
5 profesores, pertenecientes a Universidades y Centros Públicos de Investigación, o a Empresas del sector que poseen tecnología propia que pueden transferir, en el marco geográfico de los Países de la Comunidad Iberoamericana:
- Dr. José R. Díaz Alvarez
- Dr. John Fabio Acuña Caita
- Dr. Miguel Guzmán Palomino
- Dr. Juan Luis Valenzuela Manjón-Cabeza
- Ing. Alfredo Ruiz López
- Dr. Samuel Tunez Rodriguez
- Dr. Agustín Sánchez Prados
PROGRAMA
Lunes 22 de Noviembre
Hora |
Materia Docente |
Docentes Responsables |
7:30-8:00 |
Inscripción y entrega de Materiales del Curso |
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8:00-8:30 |
Acto Inaugural |
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Infraestructuras básicas para la producción en las zonas intertropicales |
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8:30-10:00 |
Modelos de estructuras de protección: Tipologías pasivas y activas. Materiales utilizados. Potenciales usos de los materiales autóctonos. |
Dr. John Fabio Acuña Caita |
10:00-11:30 |
Refrigerio |
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10:30-11:30 |
Tipologías de materiales plásticos de cubierta de uso habitual para la protección. Nuevos materiales: los plásticos atérmicos. |
Dr. José R. Díaz Alvarez |
11:30-12:30 |
Pautas a seguir para construir las infraestructuras: Diseño, preparación del terreno y montaje de las estructuras y cubiertas (Videos y fotogramas) |
Dr. John Fabio Acuña Caita Dr. José R. Díaz Alvarez |
12:30-13:30 |
El sistema de riego y la construcción de las camas de cultivo. |
Dr. Miguel Guzmán Palomino |
13:30-14:30 |
Almuerzo |
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La gestión de la producción: Consideraciones especiales |
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14:30-15:30 |
Preparación del material para el cultivo y el control ambiental de la superficie protegida |
Dr. Miguel Guzmán Palomino |
15:30-16:30 |
Ingeniería de la producción en los sistemas protegidos. Nutrición, fertirriego y fisiopatías. |
Dr. Miguel Guzmán Palomino |
16:30-17:00 |
Refrigerio |
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17:00-18:00 |
Sistema de ayuda para la toma de decisiones en el manejo y control de plagas y enfermedades |
Dr. Samuel Tunez Rodriguez |
18:00-19:00 |
Recolección, manejo del producto recolectado y almacenamiento |
Dr. Juan Luis Valenzuela Manjón-Cabeza |
Martes 23 de Noviembre
Postcosecha y mercadotecnia: La organización de la oferta y estrategias para maximizar las rentas de la producción. |
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Hora |
Materia docente |
Docentes responsables |
8:00-9:00 |
El acopio del producto y la conservación del mismo para el transporte |
Dr. Juan Luis Valenzuela Manjón-Cabeza |
9:00-10:00 |
La comercialización: Organización de mercados en origen: Normalización y trazabilidad |
Dr. José R. Diaz Alvarez e |
10:00-11:00 |
La certificación de la producción. Modalidades de certificación: Certificación participativa como alternativa a la certificación de tercera parte |
Dr. José R. Diaz Alvarez e |
10:00-10:30 |
Refrigerio |
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11:30-12:30 |
Investigación de mercados en destino y mercados de exportación para los productos de Latinoamérica |
Dr. José R. Diaz Alvarez e |
12:30-13:30 |
Impacto social y económico de la Agroplasticultura en el mundo rural. Superficies mínimas de sostenibilidad |
Dr. José R. Díaz Alvarez |
13:30-14:30 |
Herramientas informáticas orientadas al Agronegocio |
Ing. Alfredo Ruiz López |
14:30-15:30 |
Almuerzo |
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Mesa Redonda: La organización de los productores como |
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15:30-17:00 |
Las organizaciones de productores y el asociacionismo agrario como estrategias para la competitividad del pequeño productor en Agroplasticultura |
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Viernes 26 de Noviembre
| 6:00-17:00 10 horas |
DIA DE CAMPO DEL CURSO |
Es obligatorio para los participantes que vayan a convalidar el Certificado del Curso |
Para consultas por teléfono:
809-535-3333, 809-535-4445, 809-535-5006 y 809-535-6118
Fax: (809) 535-3530
Persona de Contacto: Sra. Rosa del Carmen Francisco
E-mail: congresocidapa2010@gmail.com