Congreso Centroamericano de Integración y Actualización Apícola
Lugar:
Sonsonate, El Salvador
Fecha:
2 al 6 Mayo, 2007
Institución Organizadora:
Federación Centroamericana y del Caribe de Apicultores (FEDECAPI)
Participantes:
Santiago Rivas, Coordinador de Red Apícola Dominicana (REDAPI) y Martín Canals, Técnico Investigador Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF).
Objetivos:
Participar Presentar ponencia “Experiencia de Éxito: Proyecto Mejoramiento Genético y Producción de Material Apícola Certificado de República Dominicana”.
Identificar posibilidades de exportación de abejas reinas a Centroamérica.
Gestionar la integración de República Dominicana a la Federación Centroamericana y del Caribe de Apicultores (FEDECAPI).
Asimilar experiencias de procesamiento y comercialización de miel de Centroamérica.
Contactar fabricantes de equipos y materiales apícolas.
Aspectos Relevantes del Viaje
Participación en ponencias del IV Congreso Centroamericano de Integración y Actualización Apícola.
Presentación de ponencia sobre proyecto apícola de la República Dominicana en un evento internacional.
Integración de República Dominicana a la Federación Centroamericana y del Caribe de Apicultores (FEDECAPI).
Contacto con suplidores de equipos y materiales apícolas.
Asimilación de experiencias en el establecimiento y manejo de una planta de procesamiento de miel para exportación.
Instituciones visitadas:
Hotel Decameron, Salinitas, Sonsonate.
Planta de Procesamiento de Mieles Joya de Cerén, Joya de Cerén, San Salvador.